Tageskarte

Unsere Aperitifempfehlung

PROSECCO SPUMANTE Brut

0,1 l

4,20 €

Unser Mittagsangebot von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

„NUDELAUFLAUF“ Fusilli in Rosésauce mit Zwergtomaten, Zucchini und jungem Lauch, überbacken mit Mozzarella, dazu ein kleiner Blattsalat A,C,G

8,90 €

SCHWEINENACKENSTEAK vom Grill an Pfefferjus mit Bohnengemüse und Kroketten

9,90 €

GEBACKENES ROTBARSCHFILET an zweierlei Spargel mit Basilikum-Hollandaise und Salzkartoffeln

10,90 €

Tageskarte

KARTOFFELCREMESUPPE mit Majoran uns ausgelassenem Speck 2,3,G

4,90 €

Frisch belegter FLAMMKUCHEN „Elsässer Art“ mit Rahm, Zwiebeln,
Speck und geriebenem Emmentaler gebacken, mit Schnittlauch garniert 2,3,9,A,C,G

9,90 €

GESOTTENER KALBSTAFELSPITZ in Schnittlauch-Sahnesauce mit frisch geriebenem Kren, Salzkartoffeln und Rote-Bete-Salat *,G

11,90 €

FRISCH BELEGTER FLAMMKUCHEN mit Rahm, zweierlei Spargel, Zwergtomaten
und Käse überbacken, garniert mit Rucola und Räucherlachs *,2,3,A,C,D,G

13,50 €

„FEINSCHMECKERSALAT“ Großer Blattsalat in Balsamicoviniagrette,
mit feinwürzigen Lammkotelettes und Garnelen vom Grill, dazu Knoblauchbaguette

15,90 €

OFENFRISCHER KALBSRAHMBRATEN mit gebratenen Kräutersaitlingen,
dazu hausgemachte Spätzle und Kartoffel-Blattsalat *A,C,G,I,J

14,50

1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Süßungsmittel, 9 mit Phosphat, 10 coffeinhaltig, 11 chininhaltig, * mit Hausdressing A glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier und Eiererzeugnisse, D Fische und Fischerzeugnisse, E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, F Soja und Sojaerzeugnisse, G Milch  und Milchprodukte einschließlich Laktose, H Schalenobst (Nüsse), I Sellerie und Sellerieerzeugnisse,  J Senf und Senferzeugnisse, K Sesamsamen, L Schwefeldioxid und Sulfide, M Lupinen, N Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern)

Impressionen

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